日前，中国家用电器协会对外发布了一系列年度运行分析和预测。分析认为，2013年全年大家电产量将接近历史最高点2011年的水平。其中厨电增长情况最好，大家电稳步回升，小家电各品类则是涨跌互现。
厨电产量增长情况最好
中国家用电器协会秘书长徐东生表示，预计2013年全行业主营业务收入接近1.3万亿元，增幅为14%～15%，实现利税总额1100亿元，利润总额约730亿元，增幅超过25%;冰箱/冷柜、空调器的产量分别达到8900万台、10500万台，洗衣机、微波炉的产量为6500万台和6900万台，制冷压缩机超过2.45亿台，增幅5%～8%。
中国家用电器协会信息部主任胡晓红分析称，经济效益增长的主要原因是技术创新和管理创新带来的赢利能力增强，也一定程度上得益于铜、铝、钢材等原材料价格处于低位，大幅度降低了采购成本。预计2013年家电业出口额有望达到545亿～550亿美元，增幅8%～9%。
厨电品牌亟需产品升级
厨电产量的增长，净水机、洗碗机等厨房电器产品家庭拥有率和认知度的提高，也意味着我国居民购买家电产品已经从满足基本的功能需求转化为提高生活品质的需求。
从最初的满足厨房烹饪的需求到打造舒适的厨房环境，使用时尚、高科技的厨房电器产品，消费者对于厨电产品的购买已经摆脱了功能需求型，吸油烟机关注吸净率和工业设计，燃气灶关注热效率和外观能否与橱柜匹配;电磁炉关注能效和外观的时尚;电饭煲不但要把饭煮熟，更要米饭的口感好;饮水不但要便捷，更要有利于健康，等等。
中国的厨房电器行业正处于从消费升级到产品升级的转型期。在转型期的厨房电器品牌要从研究消费者需求出发，用技术创新带动品牌的提升，带动市场的增长。