随着时代的进展，食品安全愈发受到重视，越来越多的消费者开始放弃成品采购，自己动手制作豆浆、酸奶、面包等食品，然后豆浆机、酸奶机、榨汁机、面包机等食品小家电也快速步入家庭。专家表示，作为新兴行业，家用榨油机的生产尚无行业标准，技术条件并不完备。在这种背景下，北羚电器推出电机自动防护的家用榨油机吸引了不少喜欢“厨房DIY”的消费者的关注。
日前，记者在北之羚家用榨油机专卖店内，见到了在家就能榨出油的小家电——家用榨油机。据负责人介绍，这种榨油机可以压榨包括花生、芝麻、油菜籽、核桃、南瓜籽在内的多种原料。使用者只需将原料放入搪瓷炒锅，机器就会自动完成炒、压、排等工序，每榨一次30-40分钟，耗电0.3度，新鲜、不含任何添加剂的食用油就能生产出来。据了解，家用榨油机的产品创意和研发起步于2011年，经过近1年研发，相关产品于2012年上市即广受好评。
北之羚家用榨油机
“这么小的机器就能榨出花生油？使用起来安全吗？”记者到北之羚家用榨油机专卖店采访时，市民李先生正在店内咨询榨油机的使用情况。“我最关心的就是这种小家电的实用性，是不是真的可以满足一家人的用油需求，使用时是否安全。另外，家电与油料直接接触，所使用的塑料和钢材是否达到食用材料标准，卫生方面是否达标。产品售后维修如何，能否达到国家三包要求等”。
采访榨油机操作演示时，记者按照工作人员指示在榨油过程中丢入一块石头，榨油机随即停止工作。据北之羚专卖店负责人介绍，目前的榨油机原理都是通过机器中间的榨镗和榨杆螺旋式挤压，通过物理压榨方式榨出油，在榨油过程中遇到硬物的话很容易会造成榨镗损坏、电路短路等问题，北之羚家用榨油机首家采取了电机自动防护系统，当遇到石头、螺丝等杂物时会自动停下来，不会对机器造成损坏，家庭用户可以放心使用。
家用榨油机作为一种新型厨电，是在消费者对食用油安全难放心的大背景下诞生的。北之羚家用榨油机专卖店负责人告诉记者，目前市场上一些大品牌食用油，经检测发现大多是使用色素勾兑的调和油，再加上频频出现的地沟油、口水油、假油、毒油、过期油等问题，让消费者谈油色变，对食用油安全极不放心，而家用榨油机的出现将会大大改善家庭食用油的安全。